話說每次見大家姐佢都会有嘢醒比我，
我哋就好似交換禮物咁，
今次我就比咗剛醃好的咸蛋給她，
而她卻帶來三個新鮮的三文魚头及魚尾，
嘩！你睇吓幾新鮮！
天生愛食骨嘅我真係開心到跳起呢！
仲要係三大個............
真係有排諗点食佢哋先好呢！
大少二話不說就話包喺佢身上喎，
發達喇........
首先炸香所有魚头、骨及尾部份。
灑上味椒鹽便可立刻享用，
魚骨脆卜卜....魚肉嫩滑，
加埋味椒鹽.........
大少喺厨房攪足二個鈡先炸好晒啲魚头，
真係好多呀！
隨了呢餐食的椒鹽三文魚头外，
其它所剩炸好的魚头立刻真空處理放入雪櫃，
可分兩大包呀！
大少話下次用豆卜嚟炆喎.........
呢餐椒鹽巳經咁正，
炆咪仲入味？
真係諗倒都開心呀！
多謝你呀大少
滿足、滿足加滿足
no.1!! Wa!
回覆刪除正啊!!!!
[版主回覆03/23/2009 05:17:00]唔駛留口水.........你嚟我請你食喇！
做你家人好幸福姐~~
回覆刪除[版主回覆03/23/2009 05:18:00]做我朋友都好好架！做乜咁耐唔嚟探我呢？
Oh delicious , I loved fish heads!
回覆刪除[版主回覆03/23/2009 07:28:00]me too！
又有正嘢食,幾時開班授徒。我住得遠咗D,否則日日嚟〝痴〞餐。
回覆刪除[版主回覆03/23/2009 09:13:00]講笑咩！我求其架咋，多謝你咁賞面就真！
這味係我愛郎的至愛...不過多數都係出街食...今後又捉住佢睇下妳的作品先... 哇...睇見都
回覆刪除[版主回覆03/23/2009 13:27:00]真係唔講得笑呀！
老公為食呀...佢會整我又有得食
回覆刪除[版主回覆03/23/2009 20:30:00]咁叫佢整喇！