2009年9月30日 星期三

突然秋天

前天還不停埋怨着得要命之際,
噚晚突然刮起大來,  今早竟下起濛濛,

雖然只一瞬间便停了下來, 但風卻像要告訴我知........
秋天巳經悄地來臨了!
天......一個我最喜的季節哦!


雖如此....但屋內仍沒有一點意,
就乾脆來個燒沙律吧!再加一點仔伴碟,
不就是一個很的配答嗎?






十分美味滿足的一餐哦....
然秋天的來臨......
相信也是時候準好外衣出门之了!

2009年9月29日 星期二

計啱數......之月餅有着落

嘩.....掂喇!時间啱啱好,
聽日整月餅餡有着落喇!

今日試食.......睇吓漏油架,
 真係唔講得笑呢!





一落機番嚟就開工浸架喇!

包得靚靚跟親朋一同分享

雖然係整冰皮,  但都試吓落咸蛋黃先....
成功與否......有代下回分解!

2009年9月28日 星期一

飯堂 [椰林閣]

喺香港都比我揾倒间飯堂,  勝在夠就脚....幾時落去都冇問係喇!
真係早午晚以至下午茶消夜都食暈, 又好味價錢又唔貴..........
認真值得我向大家推介嘅椰林閣呀!


















Lunch special  HK$40 至60 元就有交易都幾抵哦,
啲 portion 仲幾大碟添架!
唔知大家有冇試過呢?


我的减肥午餐


從香港回來巳有一個半月.....
隨了帶咗好多戰利品回來之外,
亦增咗唔少磅番嚟.....
所以通常番嚟都会食番清啲嚟補數;
近期愛上中午食沙律的習慣,
食完好舒服...簡單易做又美味,
實在太好了。




眼利嘅你又數唔數倒又幾多樣生果及材料呢?

2009年9月27日 星期日

開心星期天.........

每個星期天都是過得特別快,
人也特別懶...今年天氣也特別熱,

一大早清襯太陽未猛的時候就出動,

打網球、藍球、踏單車、羽毛球、跑步....乜都做齊,

個個星期如是....年年、月月、日日,

巳經成為我們這一家的指是動作,
出一身汗...真教人有身心舒泰的感覺啊!

中午通常就会四出覓食、逛街,
而晚餐多數都会簡簡單單.....

今日試咗用紅咖喱嚟炒麵,
出奇的好味....酸酸辣辣,

我同大少都超讚好味呀!
用咖喱嚟炒麵原來都好正噃....




我的傑作....
 

寶貝哋唔食辣....
呢個用 brown rice 雞胸肉嚟炒嘅飯 OK 吧!

大少炒嘅....

甜品係好友 Vicky 送來的冰皮月餅,
係榴槤餡呀........超正!
多謝 Vicky....

但少爺仔即以九秒九的時速即時彈開咗!






同場加映今早玩樂的片段....
大少給寶貝女好成續獎勵的新單車,

大小姐好嘢.....穿針呀!

少爺仔....差少少呀!

one more....two more....

少爺仔做完即刻詐死....
係大少先至會睬佢呢!

好充實又滿足的一天哦!


開竅

大少曾經跟我這樣說過..........呢個女唔迫得架,
受軟唔受硬, 十分有性格.....
仲叫我唔好急...唔好迫佢...比啲耐性喇!
等佢自己"叮"一聲嘅時候就会開竅架喇!

我想...這個牛女真的是一隻真真正正的牛哦!
有時真的把我激得要命.....

十二年後的今天......一切盡在不言中,
我的寶貝女終於開
竅了.........
我的努力終於見到了一絲的曙光。




以下便是你在人生中要好好記住的事: [轉自梁繼章給他兒子的話]
  
(一)
 對你不好的人,你不要太介懷,在你一生中,沒有人有義務要對你好,除了我和你媽媽。
至於那些對你好的人,你除了要珍惜、感恩外,也請多防備一點,因為,
每個人做每件事,
總有一個原因,他對你好,未必真的是因為喜歡你,請你必須搞清楚,而不必太快將對方看作真朋友。 
  
(二)
 沒有人是不可代替,沒有東西是必須擁有。看透了這一點,將來你身邊的人不再要你, 或許失去了世間上最愛的一切時,也應該明白,這並不是甚麼大不了的事。 
  
(三)

 生命是短暫的,今日你還在浪費著生命,明日會發覺生命已遠離你了。因此,愈早珍惜生命,
你享受生命的日子也愈多,與其盼望長壽,倒不如早點享受。 
   
  
(四)
 世界上並沒有最愛這回事,愛情只是一種霎時的感覺,而這感覺絕對會隨時日、心境而改變。 如果你的所謂最愛離開你,請耐心地等候一下,讓時日慢慢沖洗,讓心靈慢慢沉澱,你的苦就會慢慢淡化。   不要過分憧憬愛情的美,不要過分誇大失戀的悲。                         

 
(五)
 雖然,很多有成就的人士都沒有受過很多教育,但並不等如不用功讀書,就一定可以成功。 你學到的知識,就是你擁有的武器。人,可以白手興家,但不可以手無寸鐵,緊記!     
        
(六)

 我不會要求你供養我下半輩子,同樣地我也不會供養你的下半輩子,
當你長大到可以獨立的時候,我的責任已經完結。以後,你要坐巴士還是
坐Benz,
吃魚翅還是吃粉絲,都要你自己負責。  
  
(七)
 你可以要求自己守信,但不能要求別人守信,你可以要求自己對人好,但不能期待人家對你好。
你怎樣對人,並不代表人家就會怎樣對你,如果看不透這一點,你只會徒添不必要的煩惱。 

  
(八)
 我買了十多二十年六合彩,還是一窮二白,連三獎也沒有中,這證明人要發達,
還是要努力工作才可以,世界上並沒有免費午餐。  
   
  
(九)
 親人只有一次的緣份,無論這輩子我和你會相處多久,也請好好珍惜共聚的
時光,
下輩子,無論愛與不愛,都不會再見。  
 

  
  這也說出了大少和我要對你說的心底話....願寶貝女能一生受用 ....



2009年9月26日 星期六


再咁熱落去...我諗我真係會变做無飯煮婦架喇!
真係熱到乜都唔想煮呀.......
又話噚晚會轉涼....又話今日會冇咁熱....
但係點解仲咁熱架???
又冇風....真係有种處身喺炎夏的香港嘅感覺呀!

唔想煮飯呀..........
一於包雲吞喇!
寶貝唔食蝦....所以整菜肉雲吞。



靚仔嘛?


一心諗住整紅油炒手.....
點知冇辣椒油喺屋企....失敗!
大熱天時又唔想出去買,
為有下次先整喇!
反正上湯雲吞麵都唔錯啫?