2009年5月9日 星期六

日式藍梅芝士蛋糕

五月九日 星期六
Happy Birthday to Eric


今日係我姨甥 Eric 的生日,
尋日問佢鈡意食乜蛋糕?
佢話想試吓 cheese cake喎!
梗係冇問題啦!
話時話吖....真係有啲驚架!
未正式試過整 cheese cake,
但係又好開心有機会讓我練習,
今次簡咗日式芝士蛋糕,
放上藍梅及糖霜做裝飾。

大家都覺得唔錯,
我做的蛋糕一定唔会好甜,
健康啲嘛!

好多謝身边嘅親人......
讓我能為他們做甜品,
每次都給我寳貴的意見,
得到你們的支持,
給了我無限的動力.......
去做得更加好,
為了你們.......
我会繼續努力架喇!


9 則留言:

  1. no.11111111111111111111111111
    [版主回覆05/11/2009 00:59:00]Yeah!!!!

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  2. 下次試下將D牛油溶液塗o係模邊, 跟住加少少高根粉上去...咁個Cheesecake甩模會甩得靚D架...加油哦...收到你的cake就會感受到你的用心, 專注, 愛心呢~~
    [版主回覆05/11/2009 00:59:00]got it!

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  3. wow...勁...又有新嘢...
    happy birthday...eric...
    [版主回覆05/11/2009 00:59:00]Thanks!

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  4. 第一次整已經非常好呀!!!我到好耐無整日式芝士蛋糕呢!
    [版主回覆05/11/2009 13:36:00]多謝你的鼓勵.....我会繼續努力呀!

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  5. 妳第一次整cheese cake巳經........ 只要多d練習, 一定會進步
    [版主回覆05/11/2009 20:42:00]多謝你的支持呀!

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  6. 要唔要焗架??
    [版主回覆05/11/2009 20:45:00]要焗架........想整呀??? 今日收幾点呢?

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  7. 我crazy钟意食cheesecake架 , 我去到邊到一見到有cheesecake就一定要坐定定享受。 早幾個月喺大酒店, 無無聊聊同我細佬講, 如果我瓜鬼咗佢一定要幫我準備定啲乜乜好食嘢, 其中一樣就係cheesecake...唔使焗啱我呢啲新手吖嘛, 我有個舊同事好钟意整cake呀, 個個禮拜都整個cake返公司比我哋食, 嗰陣我一聽到佢話唔使焗,嘩~幾鬼開心呀, 不過嗰陣就真係對整就一啲興趣都無, 所以無跟佢學...勁後後後悔
     
    如果我喺美國, 我一定日日去你屋企搭食...你整乜都啱哂我胃口....如果我去到印度無淡好食的話, 我諗睇住你個blog唔知可唔可以望梅止渴呢
    [版主回覆05/12/2009 08:15:00]唔駛後悔.......睇吓幫唔幫倒你... 如果你喺美國 ...又或者我喺香港就好喇.... 咁你可能每日要跑多幾個圈至掂喇 ! 头個半月還可以....但之後嗰個半月就.......靠自己啦 !

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  8. 嘩~好快噃...啱啱企喺身拎啲嘢你就覆喇....咁後個半月要努力學念力先得
    [版主回覆05/12/2009 13:11:00]梗係快喇.....心靈感應嘛! 你一定得嘅!

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  9. 你好勤力呀,成日都整唔同既蛋糕。
    [版主回覆05/13/2009 03:33:00]一有人生日我就借啲意架啦!多啲練習嘛!

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