睇唔睇倒橙色一粒粒嗰啲係乜東東呢？
就係成家都鈡意食嘅三文魚呀！
平時唔係蒸就煎....
前排新嘗試加粟米...果然好味。
但食食吓又覺得悶，
所以今次又攪攪新意思喇！
就係大膽將三文魚切粒粒......
首先用鹽及胡椒粉醃一醃，
跟住上粉落鑊煎香，用索油紙索去多餘油份備用。
起鑊將巳切粒的青、橙椒、洋葱、西芹及蕃茄炒熟，
然後加入韓燒汁兜勻，
再拌入三文魚粒後兜勻上碟，
三文魚粒粒被醬汁包住....味道啱啱好！
咁就 OK 架喇......係咪好簡單呢？
出奇的好味....
今次新嘗試又成功喇.....yes！
與此同時....
焗爐亦同時運作焗叉燒.....
嘩嘩嘩......話咁快就攪掂喇！
今次焗得好香....我鈡意呀！
加埋呢個足料菜乾湯嚟潤一潤，
真係乜嘢火都下晒喇！
所以話心情靚啲........
头腦都清醒啲......
出錯機会又少啲......
結果........讚美聲又多啲囉！
好好味呀...早知我早d入嚟...連餐晏仔都慳番... ...仲要有菜乾湯...yummy...
回覆刪除讚美聲 x 100000000000000000000000000000000000000000000000...
[版主回覆05/22/2009 15:02:00]妳又咁誇張喇 ！
"正" 唔用韓燒汁, 用茄汁可以嗎?d叉燒焗得好靚, 仲有少少燶燶地
回覆刪除[版主回覆05/22/2009 19:53:00]更係可以啦！
嘩...勁呀...真係好有創意...我鍾意呀
回覆刪除[版主回覆05/22/2009 20:28:00]試吓吖....可能阿寶会鈡意架！
You have a lot of creativity ! You must feel good today as the long weekend is finally here. : )
回覆刪除[版主回覆05/23/2009 06:24:00]hoo hoo 又玩啦！
You have a lot of creativity ! You must feel good today as the long weekend is finally here. : )
回覆刪除[版主回覆05/23/2009 06:23:00]Oh yeah.......
咁妳要幾多掌呀...手軟喇....三文魚又試下先...
回覆刪除[版主回覆05/23/2009 11:13:00]多謝多謝多謝多謝多謝多謝多謝多謝多謝多謝多謝多謝多謝多謝！
咁樣整三文魚又幾好咁噃!
回覆刪除[版主回覆05/24/2009 10:12:00]都幾滋味架....不妨一試。
很不錯喔 又要試喇~
回覆刪除[版主回覆05/24/2009 10:12:00]好呀！
香港呢邊落大雨，落到君君冇乜mood 太美味了，流晒口水添！ 食糭喇~~~!!!!!!食糉節快樂~~~~~!!!!!!!!
回覆刪除[版主回覆05/24/2009 16:51:00]冇糭食呀！ 唔識包，端午節快樂！
今年君君家都唔包得糉，一年後先包得，因為君君爸爸今年走咗，呢一年內不能做節呢！ 唔好喊啦，君君俾隻糉你食
回覆刪除[版主回覆05/25/2009 00:51:00]多謝君君呀！
咦!都可以試試這新方法,我煮三文魚多是蒸或煎!也煮到悶,但一家四口卻有三名哮喘病人,因此要多吃三文魚!
回覆刪除[版主回覆05/25/2009 18:28:00]try try.....好正!
下次煮乜？
回覆刪除[版主回覆05/25/2009 18:28:00]冇心機煮呀！少爺仔病佐！
What a great idea, loks definitely yummilicious!
回覆刪除[版主回覆05/26/2009 12:24:00]Thanks!
等我都試 吓先，返正屋企都有韓式燒汁。
回覆刪除[版主回覆05/27/2009 20:34:00]yes....