2008年10月2日 星期四

媽咪通粉

記憶中...........唔係成日有通粉食架,

細個每逢發燒、有病嘅時候.......

媽咪就会煲通粉比我食,

媽咪煲嘅並唔係一般嘅火腿通粉,

而係用冬菇、咸瘦肉、蝦米做湯底,

佢話咁会另我有啲胃口..........想食嘢喎!

雖然每次都係呢個組合嘅湯底........

但我都会覺得好好味.............

當媽咪尊登為我煲通粉...............

坐在牀边一匙一匙餵我的時候,

那种感覺好温暖、好舒服..............


時日太快...........




無知的小孩轉眼長大..............



今日自己病倒了(傷風、咳、頭痛仲有少少發燒)...............

但今天的我,唔会再有媽咪煲通粉比我食,

更加唔会再有媽咪一匙一匙.................

唯有自己嚟啦!

經過多年的改良...............

配方巳經改变了, 變得更好.............

但我當然要終於原註啦,

我只係加多咗少少瑤柱同冲菜...........

變得更加有味道呢!

當然仍会堅持要自己煲嘅通心粉,

並唔係市面上的那种快熟通心粉。

口感唔一樣..........心情也都不一樣。



媽咪雖然離開我們這四個巳經長大成人的女兒四個多月了,

跟在天上的爸爸会合,化作星星..................

永遠看顧、保守及照耀着我們。

你的一切將永遨永遠的藏在我的心裏............

实在寫不下去了.............




8 則留言:

  1. Hope you are feeling better.... your mom is watching and smiling when she sees that you are making this "dish" taught by her....
    [版主回覆10/03/2008 01:40:00]Thanks!

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  2. 唔好唔開心,你都長大成人有自己家庭,伯母好放心架嘞.我都一樣,女女生病時會整通粉佢地食,但冇你咁多料,淨加午餐肉同青荳.
    [版主回覆10/03/2008 04:06:00]多謝關心。 你也一樣是個好媽媽呢!

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  3. 唔好傷心.....你父母一定會永遠看顧、保守及照耀住你架 。
    [版主回覆10/03/2008 07:33:00]多謝關心。

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  4. take care ar, hope you will get well soon!!!
    [版主回覆10/03/2008 13:32:00]Thank you!

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  5. 堅持唔食快熟通粉...贊成哦...自己煲係好味好多...這個通粉除了材料特別, 還有著你的美好回憶...人生在世, 要好好珍惜身邊人...用心去愛錫保護佢地...
    [版主回覆10/03/2008 13:33:00]完全明白.............大家咁話。

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  6. 妳妈妈也希望你開開心心,保重,記得飲apple juice ah。。。好好啊!
    [版主回覆10/03/2008 13:35:00]我会好好照顧自己架啦!一時有感而發啫! 我怕apple juice 甜呀........

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  7. 你爸媽在天堂好開心啦,個女識得照顧自己啦!
    [版主回覆10/03/2008 23:19:00]係呀!多謝關心!

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  8. 雖然你爸爸媽媽都已到了天上....但佢地每一日都會看顧住你O架..就好似你今次病了.....你就立刻想返起媽媽的通心粉喇....不過記住唔好掛住食通心粉唔記得食藥喎..TAKE CARE
    [版主回覆10/04/2008 15:46:00]多謝你關心我呀!今日好啲啦,不過仍然有咳呀!

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