大帝們的芝士波波 (巳加食譜)

部電腦中毒......救命呀！

呢個芝士波波真係想整無一年都有半載，

第一次食係香港某 Bakery Shop.......

一試鐘情....兩個大帝食唔停口，

仲要係等一出爐就搶住買......

HK$10.00 先得三粒咋！

我試過一次買成 HK$50.00 先夠喉呀！

呢日終於自己動整...........

So pretty........

大帝們食到唔停得口呀......

食譜

 

材料：（可做30個）

 

木薯粉 30g

糯米粉 220g

牛油溶液 40克，

Parmessan 芝士粉 100g   

鹽 1/2茶匙

奶 140克

蛋 2隻

 

 

做法：

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  先預熱焗爐200度....390F
  
  
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  將木薯粉、糯米粉、鹽、芝士粉拌勻
  
  
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  加入牛油溶液拌勻後，再加入已打散的蛋漿繼續拌勻
  
  
• 
  
  將牛奶加入，用手搓至麵團可黏在一起
  
  
• 
  
  將麵團搓成小波狀，放入焗爐焗15分鐘,再烤面3mins