冰皮第一擊

忙個不停.....終於完成第一批冰皮月餅,

今次本嚟有兩種餡料.....栗子跟紫蕃薯,

点知煮好栗子大部份都是壞的...所以放棄了。

紫蕃薯係我今年第一次嘗試.....不太難，

味道也剛剛好.....十分滿意。

份量也是大約做的....

每份分成等份的餡料.....

叮噹嚟喇！

可愛茄菲貓.....

Hello Kitty 好 cutie....

米奇老鼠又怎可少呢！

再嚟黑芝麻冰皮

黑芝麻冰皮比較難看清造型....係 Winnie the Pooh 嚟架！！

全身的 kitty 造型...

都係叮噹最清晰可見....

整咗成大半日.....攰到我呢！

又邊樹有時間去慢慢煮吖？

嚟個快靚正嘅火腿蛋生菜絲炒飯吧,

哈哈.....冇人投訴兼照單全收！

老實講吖.....weekend 通常都會比較簡單架喇！

加上大節當前嘛.....

好....等我包靚佢先送比親朋好友至得！

自己試吓味道先.....

在此預祝大家中秋節快樂！

內涵

星期五同学仔媽咪 call 嚟話一齊出去食 lunch 喎！

今次食越南粉......不過不失喇,

話題也離不開在兒女身上,

交換心得又好.....吹吓水又好,

咁就坐咗成兩粒鐘.......到接放学先散 band！

臨走客氣地送上月餅一盒.....实在不好意思哦,

所以决定做好冰皮月餅後再送她品嘗！

睇吓少爺仔見倒靚女幾開心....

正正說出我的心底話........

千挑萬選後決定呢個！

全部個別盒裝....好矜貴哦！

急不及待要試食....

雙黃白蓮蓉是也....

仲漏油添.......

可惜我不太喜歡食傳統月餅.....唔健康嘛！

淺嘗了一口......覺得蓮蓉不夠滑囉,

外觀 OK 架.....但內涵就？？？

唉.....而家市面上只要包裝靚就得架喇！

好....等我都開工整返啲有樣又有內涵嘅冰皮月餅嚟應吓節至得！

美味午餐

大少始終話呢间啲嘢食正啲喎,

同少爺仔睇完醫生後去到先十点幾....仲未開門，

真係好多時都係咁,

仲要入咗咪表先知未開門....失敗！

足足等咗成半粒鐘呢！

冇食早餐.....所以特別肚餓,

先嚟至正羅宋湯.....

餐飽超軟熟......

奶茶冇得頂呀.....

有嘢食少爺仔就最開心架喇！

XO 醬雞炒意粉....

呢個次次都叫架！

鹽焗雞肶飯.....

咖喱海鮮焗飯....

啲飯濕咗少少.....

雜果啫喱......

好有香港花園餐廳中午学生餐跟嘅甜品 feel,

我以前中學時成日食架！

食完美味午餐之後.....

就去咗 Daiso 逛咗一陣,

都冇乜新貨.....真係生意難做呀！

有下文架！

整咗咁多雲吞....一餐边樹食得晒？

梗係仲有下文喇.....

今日用嚟整煎雲吞....加埋辣油嚟煎,

正到無話可說呀！

少爺仔話要雲吞米喎.....即到！

咁少佢哋又邊樹夠至得架！

再嚟多個鮮果雜菜沙律......

有奇異果、士多啤梨、蕃茄仔、牛油果....

仲有 chicken nuggets ........prefect 呀！

淨食沙律都巳經超滿足喇......

加埋我的至愛整嘅雲吞,

呵呵呵......又攪掂一餐無飯餐嗱喂！

原來有咁多......

見少爺仔咁乖整心形雲吞過我食,

咁我都要做番少少嘢嚟氹吓佢嘅！

最快手嘅...........咪就係啫喱糖囉！

都好耐冇整架喇！

呢個係綠茶啫喱糖....唔知点解唔綠嘅？

又係大玩模模嘅時间呢！

大小姐嘅..........

少爺仔嘅.......

整開就唔好比佢停......

再嚟 mango pudding.....

唔摷都唔知.....

原來我投資咗好多喺啲模模身上,

一路睇就一路嘩..嘩...嘩！

乜原來買咗咁多咩？？？

等我揾啲嘢嚟整...用吓啲模至得先喇！

整咩好呢？？？