2010年9月20日 星期一

冰皮第一擊

忙個不停.....終於完成第一批冰皮月餅,


今次本嚟有兩種餡料.....栗子跟紫蕃薯,


点知煮好栗子大部份都是壞的...所以放棄了。


紫蕃薯係我今年第一次嘗試.....不太難,


味道也剛剛好.....十分滿意。



份量也是大約做的....



每份分成等份的餡料.....



叮噹嚟喇!



可愛茄菲貓.....



Hello Kitty 好 cutie....



米奇老鼠又怎可少呢!



再嚟黑芝麻冰皮



黑芝麻冰皮比較難看清造型....係 Winnie the Pooh 嚟架!!



全身的 kitty 造型...



都係叮噹最清晰可見....



整咗成大半日.....攰到我呢!


又邊樹有時間去慢慢煮吖?


嚟個快靚正嘅火腿蛋生菜絲炒飯吧,



哈哈.....冇人投訴兼照單全收!



老實講吖.....weekend 通常都會比較簡單架喇!


加上大節當前嘛.....


好....等我包靚佢先送比親朋好友至得!



自己試吓味道先.....




在此預祝大家中秋節快樂!


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