2009年2月19日 星期四

鮮奶燉蛋白 (巳加食譜)


今日又学人整鮮奶燉蛋,
叫做 OK 啦.............
不過下次可以整得再滑少少就 perfect 啦!



呢個用籐做嘅籃仔(有彩珠嗰個)係大小姐整架!
係咪唔錯呢?

豬豬配熊貓.........
你又鈡意边一個呢???

材料:
蛋白兩隻,糖兩茶匙,鮮奶300 ml
做法:
先將蛋白加糖打勻,
慢慢加入鮮奶再拌勻,
然後過篩,
水滾後隔水蒸 十分鈡即成。


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