剛過的星期天做咗 "焗" 外人.....
焗..........再焗..........繼續焗............
少爺仔跟大小姐話要 encore 燒排骨....(呢個易如反掌喇)
大少話你識唔識整 scone 呀？(吓....未試過噃)
唉....買咗花生呀？....仲有粟米添.....
好....就等我一鑊過焗晒佢喇！
就是如此這般的躲在我的厨房世界裏大半天囉.....
第一次学人焗 scones .........斷估無辛苦呀！
我試咗用橙汁嚟焗...一丁點糖同牛油都冇落架！
心理上覺得好健康.........哈......出奇的受歡迎噃,
下次應該学豆豆咁將 cream 改埋做 yogurt 就食得更安心喇！
雖然冇糖冇牛油....諗住一定冇咩味！
哈.....這反而突出了橙的清香,
一剔過就攪掂....真係超開心滿足呢！
white corn $0.27 一枝.....點可以唔買先得架！
呢個就永無失手喇....
唔掙在焗埋三文魚喇....
.哈...呢個抵死囉, 比我喺日本鋪發現咗支 wasabi 芝麻呀！
加埋上次買嘅 wasabi 沙律醬.....雙劍合壁....簡直無敵呀！
用嚟點三文魚一流呀..........
每樣食少少都巳經好滿足喇！
加埋碟焗花生....為這晚劃上了完滿的句號呢！
焗..........再焗..........繼續焗............
少爺仔跟大小姐話要 encore 燒排骨....(呢個易如反掌喇)
大少話你識唔識整 scone 呀？(吓....未試過噃)
唉....買咗花生呀？....仲有粟米添.....
好....就等我一鑊過焗晒佢喇！
就是如此這般的躲在我的厨房世界裏大半天囉.....
第一次学人焗 scones .........斷估無辛苦呀！
我試咗用橙汁嚟焗...一丁點糖同牛油都冇落架！
心理上覺得好健康.........哈......出奇的受歡迎噃,
下次應該学豆豆咁將 cream 改埋做 yogurt 就食得更安心喇！
雖然冇糖冇牛油....諗住一定冇咩味！
哈.....這反而突出了橙的清香,
一剔過就攪掂....真係超開心滿足呢！
white corn $0.27 一枝.....點可以唔買先得架！
呢個就永無失手喇....
唔掙在焗埋三文魚喇....
.哈...呢個抵死囉, 比我喺日本鋪發現咗支 wasabi 芝麻呀！
加埋上次買嘅 wasabi 沙律醬.....雙劍合壁....簡直無敵呀！
用嚟點三文魚一流呀..........
每樣食少少都巳經好滿足喇！
加埋碟焗花生....為這晚劃上了完滿的句號呢！
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回覆刪除[版主回覆04/21/2010 01:58:00](Empty)
你呢個橙汁scone都超正呀 ,我唔鐘意食橙 ,但好鐘意橙既香味 ,聞到好醒神呀......仲連糖同牛油都去哂 , 超正呀.......下次幾大都用yogurt啦 ,凡用佢整出既糕餅都好鬆軟既 ,真係安心好多呢.....
回覆刪除白粟米係咪煙煙韌韌家 ,我鐘意好似糯米咁既咬口呀 ,甜粟就麻麻囉......平時都會買黑粟或七彩既 , 就係煙韌口感了.....
芥末芝麻香港都有呀 ,仲有堆鹽添呀.....架佬成日整埋咁既騎尼野呢.......三文魚超正 ,焗到好香脆 ,正呀......
[版主回覆04/21/2010 02:14:00]C 喇豆豆~~我整上咗癮呀！今朝我又手痕喇....呢次都係橙味, 仲加咗 orange cranberries n poppy seeds 添呀...當然唔少得 yogurt 喇！嘩......一出焗見倒都已經好開心喇！ white corn 好正架....健康過 sweet yellow corn, 但就冇煙煙韌韌嘅 feel 囉！哈....黑粟或七彩我都冇試過噃, 有機 try try 至得先！ 日本仔就有呢度好嘢.... 乜都試整一大餐！焗三文魚超正架....睇唔睇倒無用油架.....正到痺呀！
oh...scone 第一次就整得咁好!!!
回覆刪除[版主回覆04/21/2010 01:56:00]撞彩咋.....忍唔住啱啱又整咗呀！
Wasabi芝麻?? 真係第一次見咋!
回覆刪除[版主回覆04/21/2010 09:14:00]嘩....你終於返嚟喇.....好掛住你哦！ Wasabi 芝麻我都 係第一次見咋...所以即買.... 味道唔錯架！
好利害!!!用橙汁黎焗scone代替牛油你都唸到??勁!!!個樣好似呀!!咁樣健康好多~
回覆刪除[版主回覆04/21/2010 14:01:00]無法喇...鬼叫我咁為食咩, 唔諗吓改吓.... 實肥 C 都得喇！
真係好勁呀...犀利...
回覆刪除[版主回覆04/21/2010 13:59:00]你都同琳琳玩吓喇....焗嘢幾好玩架！
個支沙律醬我有興趣....
回覆刪除[版主回覆04/22/2010 01:10:00]呢隻牌子呀....吉之島可能有售！
唔掂唔掂...甘豐富...小叮覺得齋睇都會肥...
回覆刪除[版主回覆04/22/2010 01:12:00]齋睇都會肥...？？咁我 C 硬喇！！
我地...想試依個......
回覆刪除[版主回覆04/22/2010 01:12:00]豬仔果然識貨呀吓........
love your 雙劍合壁, have you tried wasabi prawns, another one of my favorite ah!
回覆刪除[版主回覆04/23/2010 08:11:00]未試過呀....我諗一定正啫！
上次問過你支沙律醬,白色我這邊就有賣$5.99一瓶,Wasabi找極都無呀?你那邊買幾錢瓶呢?
回覆刪除[版主回覆04/23/2010 08:10:00]嘩....你住边架? 咁貴...我喺日本鋪買 US$3.99咋, 兩枝都同價架！
個scone好正, 無油無糖, 真係好健康, 唔知點整呢, 可唔可以教下我呀, thank
回覆刪除[版主回覆04/23/2010 13:54:00]冇問題...下一篇話你知吓！
嘩...連wasabi芝麻都有...好特別呢...配埋wasabi沙律醬, 無得頂...
回覆刪除[版主回覆04/24/2010 00:58:00]雙劍合壁....簡直無敵呀！
鍾意個 wasabi 雙拼呀！ 點解妳未整過 scone，又會 諗到用橙 汁 嚟整 嘅？
回覆刪除[版主回覆04/24/2010 01:36:00]唔一定整過先諗倒嘅.....
但一向整西點都係用麵粉、牛油、雞蛋同糖嘛，點會無啦啦變 咗橙汁呢？
回覆刪除[版主回覆04/24/2010 04:26:00]做人唔可以咁死板架...當發覺對自己健康有沖突嘅時候, 但又為食噃...咁就咩都諗倒出嚟架喇！只要食唔死嘅都可以放落去試吓架,呢啲就叫做突破....這樣才会有火花。做人一樣...識變通先至可以生存架！