2011年1月18日 星期二

2011 第一糕

每年到咗呢個時候.....又係大少大顯身手嘅時候,

過年的蘿蔔糕...芋頭糕都被他霸住嚟整架!

剛過的 long week end....大少已經咋咋淋開工,

佢話要我哋試咗味 OK 喇....下星期先整比啲親朋戚友咁話喎!

先嚟美味可口的蘿蔔糕.....




蒸前....


 


蒸起時真係香噴噴架.....

加埋大量葱花....係咪好靚仔呢?





一蒸好熱辣辣就梗係即試喇!



嘩....水準一流呀!

加啲糊椒粉...仲有 XO 醬,

足足食咗兩大件呀.....



全家一致通過味道一流,

惟獨是奄尖的我畧嚴臘腸甜咗啲,

因今年有朋友送咗成五磅加拿大臘腸比我,

咁就梗係要想辦法消咗佢架喇.....無計!

大少已經又準備好整芋頭糕嘅材料喇............

哈哈哈.....好快有得食至愛嘅芋頭糕喇喂!


20 則留言:

  1. i want to eat !!! so yummy ar!!
    [版主回覆01/19/2011 09:51:00]預咗你雙份喇!

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  2. 好多料呀,你就好啦,有人整埋俾你食!
    [版主回覆01/19/2011 09:53:00]年年都係大少拿手架....我只負責食架咋!

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  3. 你家大少好叻呀 我家的蘿蔔糕都是我老伴一手包辦,唔係唔識做,不過佢喜歡做,親戚朋友又讚好食,咁我一定唔會同佢爭囉
    [版主回覆01/19/2011 09:54:00]跟我一模一樣呀!

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  4. 嘩  好正嘅足料蘿蔔糕呀   我今日食粥 整兩件過我好喎  
    [版主回覆01/19/2011 10:02:00]我今朝又係食粥配蘿蔔糕呀..... 一早預咗一底比 Jo 姐喇!

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  5. 嘩...足料....我最鍾意.....
    [版主回覆01/19/2011 10:02:00]Yummy....

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  6. 我都想試整,唔知有無recipe?
    [版主回覆01/19/2011 10:05:00]大少係跟阿蘇家姐個譜架....你上網睇番 So far 蘇 good 喇!

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  7. 恨死人喇, 坐係度就有好野食  我要買先至有得食!!! 幸好, 買開果間d水準都可以喇, 我已預留雪櫃空位比各式糕點進駐, 好期待農曆新年呀
    [版主回覆01/19/2011 11:45:00]你咪仲正....有得買好嘢食,我呢邊有錢都買唔倒正糕点呀!

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  8. 嘩 ~ 咁多料 ,想引 C 人咩
    [版主回覆01/19/2011 12:34:00]哈哈.....多料正啲嘛!

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  9. 我黎啦...哎呀...仲有冇剩呀...快整大大件黎咬啦...
    估唔到太平洋彼岸既你呀大少都出產左地道中式糕, 我連一條芋絲,一片蘿蔔都未有呢...點係路呀...
    咁多料..又係正到冇朋友啦...我都鐘意多蔥家...視覺睇落都靚仔好多嘛...一定係食煎家...香口到呢.....冇XO醬點得家...
    [版主回覆01/20/2011 15:44:00]咁遲架豆記~~我咬咗两日喇....快啲嚟幫口喇! 點止XO醬呀....仲有辣椒醬呀!

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  10. 大少好叻
    [版主回覆01/20/2011 15:39:00]大少煮嘢叻啲....我就舒服啲!

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  11. 今年我都想試下自己整蘿白糕,睇下幾時無咁懶就開工先得!!你地呢個見到粗粗的蘿蔔絲,好想咬返啖呀~~~
    [版主回覆01/20/2011 15:38:00]蘿蔔越多越正吖嘛!

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  12. 煎蘿蔔糕+XO醬, 引c人喇~
    [版主回覆01/20/2011 15:37:00]我食咗幾餐喇.......正到呢!

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  13. 大少真係好手勢...我一直都記著你們改良的食譜, 預備月尾開工...蘿蔔糕配胡椒粉&XO醬, 一流哦~
    [版主回覆01/20/2011 15:36:00]改良版真係最 perfect 架....快啲整喇!

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  14. 估唔到大少咁勁
    [版主回覆01/20/2011 15:33:00]大少都煮得吓架!

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  15.         大少呢 啲蘿蔔糕就正到痺啦,睇到勁多蘿蔔絲呢!同果 啲望落只係粉多兼死死實 嘅真係無得比呀!         我今年都 諗住整芋頭糕唔整蘿蔔糕喇,因為聽講整芋頭糕比起整蘿蔔糕簡單 啲呀,我今年唔知點解好懶,乜都唔想整,唔知係因為太凍呀,定係 啱 啱病完,仲未完全清得哂 嘅關係呢?妳見我個 blog 呢輪都無乜貢獻就知啦!其實粘米粉都已經搭 Winnie 幫我買 咗返 嚟 o架喇,希望包粉唔好淨係買 返 嚟 "摘" 年啦!
    [版主回覆01/24/2011 05:55:00]你咁鬼孱弱架...咪成日就顧住整嘢食至得架!去運動吓至得架!冇健康嘅體魄.....做咩都差啲架!

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  16.         哈, 運動不 嬲都 係我 嘅死穴 嚟 o架喇,讀書時幾乎 攞 F 呀!叫我運動就等於叫我去死囉,心跳勁加速,跟住即刻頭痛,之後乜都做唔到 o架啦!         後尾上 biology 堂做實驗先發覺原來我做完運運之後,心跳比正常高出好多好多,全班最高,老師話愈出色 嘅運動員,佢 嘅心跳變化就愈低,所以即使劇烈運動完之後都唔會太辛苦,咁我就知道點解我會咁怕運動,運動完之後又點解特別比人辛苦,氣束兼頭痛,可能就係因為心跳過快,狂泵血上腦攪到頭痛,死得!
    [版主回覆01/25/2011 02:00:00]咁你要去 body check 吓至得呀!

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  17. waaaaaawaa, both you and 大少 are so good at cooking .... it seems making carrot cakes are so difficult ooooooo  
    [版主回覆01/25/2011 14:59:00]Difficult??? Not really......but it needs a lot of work for sure.  That's why I let my hubby to do it all by himself!

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  18. the top picture is XO sauce right! it is perfect match with carrot cake  
    [版主回覆01/25/2011 15:02:00]That's right !!! I can't eat this without XO sauce....

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  19.         " 咁你要去 body check 吓至得呀! "         Check 過啦,醫生又話無事!
    [版主回覆01/27/2011 10:09:00]無事??? 個醫生一定有事!!?!?

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  20.         有冇事都係咁過活啦!
    [版主回覆01/31/2011 02:52:00]咁又唔係噃.....要活得精彩嘛!

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