港式西多 ~ ~ ~ 蘇 good

又係星期五啦.........心情勁靚呀！
加上長期的來臨......你話点会唔興奮呢！
咁我就梗係有好嘢介紹啦.....
睇完阿蘇教人整西多之後.........
思鄉情懷簡直滿瀉呀！！！
我要食西多...........
屋企冇厚方飽...... ......薄都照殺啦！
為咗有口感.........又可以變厚啲........
嘻嘻！我將阿蘇嘅做法加咗少少......少少咁多啦，
就係我們這一家最喜愛的...........花生醬叻！

做法 :
1.  首先打三隻蛋，拌勻後加 6 tsp 糖，再加適量鮮奶。
     (阿蘇話蛋與糖的比例係 1 比 2 )
2.  將麵飽完全放入蛋糊中，一定要浸過面，然後快速囉起，
     但一定要肯定麵飽完全索入蛋糊中。
3.  燒紅鑊油，以半煎炸的方法把麵飽放入鑊內，快速反轉煎至两面金
     黃色便可。
4.  立刻放在鋪有吸油紙的碟上(阿蘇冇教呢個，因為我怕多油)。
5.  馬上塗上牛油

食得呢喂............

阿蘇話一定要 make sure 四條边边都要煎香先至叫合格喎。
你睇吓啲花生醬溶晒.......
麵飽之間索滿鮮奶...........
救命呀.........
真係從未試過咁正嘅西多呢！
So Good..........