全家都喜歡食雞......
整雞對我而言絕對難不倒我,
但斬雞就真係........?!?!?!
咁多年都斬到唔多見得人.....
今次整咗鹽焗雞哦.....yummy!!!
本來好哋哋架.......
結果比我斬到甩皮甩骨.....
但屋企嗰三個粉絲就話好靚呀....味道仲好正添!
真係比佢哋激 CCCCCCCCCCC 呀!
整雞對我而言絕對難不倒我,
但斬雞就真係........?!?!?!
咁多年都斬到唔多見得人.....
今次整咗鹽焗雞哦.....yummy!!!
本來好哋哋架.......
結果比我斬到甩皮甩骨.....
但屋企嗰三個粉絲就話好靚呀....味道仲好正添!
真係比佢哋激 CCCCCCCCCCC 呀!
哈哈,我都係唔識斬雞呀,所以隻雞整得幾好上碟時都係唔靚!
回覆刪除[版主回覆12/03/2010 07:01:00]真係好難斬得靚......下次用剪算把喇!
早晨呀 ~好味咪得囉!
回覆刪除[版主回覆12/03/2010 09:30:00]又係...
近來好嗎??我隔空都聞到香味啊﹗哈哈﹗
回覆刪除好羨慕你的廚藝。
[版主回覆12/03/2010 15:30:00]Abby 大啲你都会整好多好嘢比佢食喇!
就係怕左斬雞, 所以我多數整鹽焗雞 -------翼
回覆刪除[版主回覆12/04/2010 01:03:00]咁精嘅......
記住: [攤凍摲、唔易散]
回覆刪除不過你煑呢隻雞, 一定好好味!
[版主回覆12/05/2010 14:22:00]收倒.....
我都幾討厭斬雞,所以依家都係拆骨後先切嘅~~
回覆刪除[版主回覆12/05/2010 02:09:00]拆骨後先切......好多功呀!
我屋企不 嬲都唔斬雞,係用較剪剪 o架! 啱 啱睇完 Jacky Yu 教整 胡椒咸雞 ,有興趣嗎?
回覆刪除[版主回覆12/05/2010 06:31:00]我都有時剪架....貪方便嘛! 胡椒咸雞 梗係有興趣喇!Thanks!
下次試下整手撕雞嘛...
回覆刪除[版主回覆12/05/2010 06:27:00]好多功架噃........我咁懶!
My mother-in-law said, the chicken has to be cold when you chop it, so it won't fall apart.
回覆刪除[版主回覆12/05/2010 14:21:00]我都係凍切架.....下次試吓吹乾先切至得!
係啦,剪好過斬呀! 駛乜客氣呀!
回覆刪除[版主回覆12/06/2010 05:36:00]睇咗喇.....好 easy....不過要有耐性囉!
係呀,慢慢醃。
回覆刪除[版主回覆12/07/2010 07:26:00](Empty)