又一味食極都唔厭嘅家常菜，
配飯一流.....
配烏冬就好有日本 feel 咁囉！
先將配料炒香.....
洋葱、紅蘿蔔、薯仔、西芹....
今次用上排骨.....
加雞湯、椰奶、日本咖喱磚....
中火煮到材料夠淋就 OK 架喇！
配飯嚟食真係無得頂呀....
少爺仔都話要 encore 呢！
一大煲咖喱真係足夠食足兩餐架！
第二餐食時的咖喱更入味.....
再加入牛根丸、炸魚蛋，
配以日本烏冬一同進食，
嘩.......簡直正到冇朋友呀！
越煮越好味....越食越滋味。
又係懶人餐....
一煲搞掂....食足一日，
爽呀........！！！
配飯一流.....
配烏冬就好有日本 feel 咁囉！
先將配料炒香.....
洋葱、紅蘿蔔、薯仔、西芹....
今次用上排骨.....
加雞湯、椰奶、日本咖喱磚....
中火煮到材料夠淋就 OK 架喇！
配飯嚟食真係無得頂呀....
少爺仔都話要 encore 呢！
一大煲咖喱真係足夠食足兩餐架！
第二餐食時的咖喱更入味.....
再加入牛根丸、炸魚蛋，
配以日本烏冬一同進食，
嘩.......簡直正到冇朋友呀！
越煮越好味....越食越滋味。
又係懶人餐....
一煲搞掂....食足一日，
爽呀........！！！
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回覆刪除有咖哩緊係要添多碗飯~~~
[版主回覆12/16/2010 05:55:00]添多碗烏冬都得架！
天氣凍 食咖哩更滋味 讚呀
回覆刪除[版主回覆12/16/2010 05:54:00]Yum Yum....
食足一日咪變印度人
回覆刪除[版主回覆12/16/2010 13:33:00]吓.....咁得人驚！
呢啲咖喱磚幾好用架!
回覆刪除[版主回覆12/17/2010 01:21:00]簡直係我至愛.....又方便又好味！
My daughter loves Japanese curry. It's so easy to make and yummy.
回覆刪除[版主回覆12/18/2010 17:41:00]Exactly .....
I never try put 椰奶 in my curry! But sure it's a good match so I will try next time!! 仲有............. 三碗飯呀唔該
回覆刪除[版主回覆12/18/2010 17:40:00]加椰奶香好多架！三碗飯...？？？得唔得呀你？？？
呢個送飯, 意粉, 麵包乜都得
回覆刪除[版主回覆12/18/2010 17:38:00]又方便又好味！
我下星期都係煮日式咖喱呀！ 點解妳咁早落椰醬同咖喱磚？
回覆刪除[版主回覆12/19/2010 01:32:00]唔得架？？？我一早煎到排骨六成熟...薯仔又係, 咁撈埋落汁煮十零分鐘就 very good 架喇！
因為椰醬唔可以煮太耐 o架嘛，煮得耐就會出椰油，個個教煮 餸都係咁講！而咖喱磚個盒就寫住臨煮好 餸之前先落，一煮溶撈勻就得 o架喇！妳 唔覺 啲咖喱磚好鬼死易黐底咩？
回覆刪除[版主回覆12/20/2010 14:37:00]冇黐喎.....都不知幾正呀！可能我個LC煲正喇！ 啲椰奶冇出油呀....其實我都唔係煮好耐啫！
heeehee ... 得呀得呀
回覆刪除[版主回覆12/20/2010 14:33:00]咁利害？？？