2011年11月20日 星期日

Guilt free 得咩??????? (附食譜)

冇牛油?


冇蛋黄??

冇糖???

得咩?????????


我做得到........

超成功的 Health Muffins 面世喇!



絕無花假....想食得健康...食得安心,

就一定要試吓呢個 guilt-free 嘅 muffin 喇!






加入大量乾果......

Orange cranberries, pineapples, blueberries,
pomegranate, raisin, walnuts,

Plus......bananas.....oats...and whole-wheat flour,

簡直就係正到....健康到無懈可擊呀!

要不要試一試呢?




焗耐咗少少...有點燶燶的感覺,

But I love it!!!



吸引程度達 99.99%






點忍呀.....咬咗先算喇!

車! 我又唔駛辟榖....加上又超健康.....

盡情咁食都冇問題喇!

外脆內軟.....正到冇話可說呀!












正成咁就梗係要同人分享一吓架喇.........






要食譜嗎??????
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十個大 muffins 份量


蛋白 2/3杯(大約四隻蛋白)

乾果 2/3杯

蘋果汁 3/4杯

香蕉蓉 1 1/2杯

芥花子油 2/3杯

全麥片 2 1/2杯

全麥粉 2杯

鹽 1茶匙

梳打粉 1茶匙

powder 粉 1湯匙

鮮藍梅 1 1/2杯 (if frozen, thaw)

~~預熱焗爐 350 F

~~將蛋白、乾果、蘋果汁、香蕉蓉、芥花子油、及全麥片混合拌勻,

~~加入巳篩的所有粉類,最後加入鮮藍梅輕輕拌勻,

~~焗20至25分鐘即成


14 則留言:

  1. 乜都無靠天然嘅果糖真係好健康呀,我已抄底,遲啲做俾家人食!
    [版主回覆11/21/2011 08:34:48]係呀....超健康架!大老爺啱晒呀!

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  2. 呀太..要做就梗得啦..係d未做先咩都質疑既先永遠唔得咋...係咪先....燶燶地更加正到冇朋友啦..I love it toooooooo!!!!見你都入埋盒了..就順手拎盒走啦...多謝哂^0^
    [版主回覆11/21/2011 14:23:57]一盒夠唔夠呀?

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  3. 好吸引阿,好想食呢!
    [版主回覆11/21/2011 14:23:55]我想睇 BB 相多啲喎!

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  4. 駛唔駛叫做 guilt-free muffin 咁誇張呀!!…… 我上次整嗰個無蛋muffin連蛋白都無用呀!……唔知我食妳呢個會唔會覺得唔夠甜呢?因為我食得比較甜o架!我睇過一本健康食譜,裡面全部西點都唔用雞蛋、精製糖同乳類產品,佢係教用麥芽糖、甜菜糖等去代替,用天然糖份去增添甜度。……妳呢個咁正嘅muffin,我都要好似阿豆咁拎走盒先,多謝哂喇!
    [Kestrel回覆11/21/2011 22:47:03]無奈-ing!! ^^"
    [毛豆回覆11/21/2011 15:31:27]咁可能你拎返去夾甜菜再點麥芽糖食wakakakaka....
    [Kestrel回覆11/21/2011 15:02:18]阿豆,妳未死過呀!!!……麥芽糖同甜菜糖都係天然糖嚟o架,無精煉過,係發酵或濃縮提煉出嚟,所以相對有益,反而我知道有某啲乾果係加糖醃製o架!……我都未食,點知夠唔夠甜呢!梗係要拎走返去試過先知啦! Wakakakaka……
    [毛豆回覆11/21/2011 14:55:21]呀太..佢拎返去點蜜糖食嘛XDD
    [版主回覆11/21/2011 14:29:13]真係食得無後顧之憂架!麥芽糖、甜菜糖都係糖嘛!我呢個單靠天然嘅果糖做嘅....一樣能帶出天然的甜....淡淡哋我就比較喜歡, 最緊要係健康嘛!唔係太甜嘅你都拎?

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  5. 嘩...好正哦! 健康又好味, 無得頂...
    [版主回覆11/22/2011 05:59:06]你咁健康...咁一定要試吓喇!

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  6. 我會繼續post 多D相嫁啦
    [版主回覆11/22/2011 05:59:46]Just can't wait to see your 可愛小BB哦!

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  7. 呢個guilt-free muffin好得呀 一定要試吓整
    多謝妳分享食譜 ^^
    [版主回覆01/11/2012 01:06:43]睇倒晒喇...我唔客氣拖咗十件走喇...hehehehe....
    [Jo 姐姐回覆01/10/2012 20:20:16]嘻嘻 已經整咗喇 真係超正呀 ^^
    [版主回覆11/22/2011 06:01:07]無後顧之憂架....Jo姐一定要試呀!

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  8. 嘩, 超正呀! 我抄左妳個 recipe, 下次試整. 唔介意嘅話, 我都攞番盒細細盒嘅走人 lu !!
    [版主回覆11/22/2011 06:01:37]Help yourself la......

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  9. so healthy, tks for the recipe
    [版主回覆11/22/2011 15:48:37]welcome!!!!!!

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  10. 呢個真係好健康, 等我放係to-do-list先^^
    [版主回覆11/22/2011 15:49:06]超掂架....

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  11. 好英式的鬆餅,真係好健康又好有口感.
    [版主回覆11/23/2011 09:41:30]Oh yeah.....!!!

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  12. 冇牛油, 冇糖又真係健康喎, 搵日試吓整先^^
    [版主回覆11/24/2011 05:14:11]Try try la...

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  13. 以下網址為小妹的私家店,內有多款精美服飾,請多多支持! : )



    http://blog.yahoo.com/Jesse_22/articles/143685/index
    [版主回覆12/01/2011 00:51:42]hehehehe...

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  14. Did you say GUILT FREE???? ahhhh, great great!
    [版主回覆12/06/2011 15:50:39]係呀.....hehehe........

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