朋友由上海返嚟...猛話食乜正物正,
攪到我個腦浮晒啲上海嘢食出嚟....真抵 C！
為有嗱嗱聲揾嘢嚟頂住檔先.....
最快手簡單莫過於嘅就係菜飯架喇！
自己醃咸肉特別正呀.....
加埋白菜就攪掂...真係快靚正呀！
快快嘗一口......
加個青紅蘿蔔粟米老火湯.....潤一潤先。
就係咁簡單巳經超滿足呢！
攪到我個腦浮晒啲上海嘢食出嚟....真抵 C！
為有嗱嗱聲揾嘢嚟頂住檔先.....
最快手簡單莫過於嘅就係菜飯架喇！
自己醃咸肉特別正呀.....
加埋白菜就攪掂...真係快靚正呀！
快快嘗一口......
加個青紅蘿蔔粟米老火湯.....潤一潤先。
就係咁簡單巳經超滿足呢！
菜飯加埋個老火湯 已經好正啦 我都想食呀
回覆刪除[版主回覆09/15/2010 14:13:00]嚟喇..........
如果加埋火腿入去...就更加正啦....
回覆刪除[版主回覆09/15/2010 14:12:00]金华火腿.........
我都覺呀!!!有碗菜飯+靚湯其實已經好滿足啦!!!唔洗餸都得咯~~
回覆刪除[版主回覆09/15/2010 14:12:00]碗碟都洗少啲呀！！
你點可以炒到D飯 咁乾身,見到一粒粒呀?可唔可以唔寫碼呀?好煩囉!
回覆刪除[版主回覆09/15/2010 14:11:00]唔係炒架.....！ 可以可以.....以後唔駛打喇！
呵呵...菜飯...最適合我地依 D 懶人.......
回覆刪除有湯飲...嘆下先.......正 ~
[版主回覆09/15/2010 14:10:00]咁就加雙筷比豬仔喇！
煮菜飯真係快靚正
回覆刪除[版主回覆09/15/2010 14:08:00]超滿足呀！
呀太...下次要用珍珠米或上海米煮仲正家..預埋我份呀..依家講定先...
回覆刪除[版主回覆09/15/2010 23:37:00]咩係上海米呀？？？
係呀...短身圓粒d既...日本珍珠米都一樣..上海菜飯一定用呢類米煮..煙韌彈牙好多...絲苗米既口感完全唔係果回事....
回覆刪除[版主回覆09/17/2010 01:34:00]日本珍珠米好肥哦！
菜飯.....I like，唔該裝多碗吖!
回覆刪除[版主回覆09/17/2010 01:34:00]你又啱.....
上海鹹肉妳都自己醃，咁勁！ 係呀，我之前整菜飯都係用上海米整 o架，風味完全唔同絲苗米！ 點樣可以將菜葉保持得咁綠呢？煮好飯先加落去？
回覆刪除[版主回覆09/23/2010 02:45:00]個菜係分開炒架....熟飯後先加入去拌勻...然後即食, 不然啲菜會黄晒！
係啦，之前跟個食譜整，將 啲菜先略炒，之後加埋入生米度一齊煲熟，攪 到 啲菜黃哂！
回覆刪除[版主回覆09/25/2010 00:54:00]咩譜嚟架？？？？........離譜就真！
但最幣係好多 "離譜" 都係教咁整呀！所以我先跟住整咋， 嬲 死人！
回覆刪除[版主回覆09/26/2010 14:13:00]跟我好過啦！
下次再整實跟妳個方法！
回覆刪除[版主回覆09/28/2010 09:56:00]好........！
收到我 email 未？
收到喇，覆埋妳 e-mail o添喇！唔該哂！
回覆刪除[版主回覆09/28/2010 23:28:00](Empty)
wow... ... ...
回覆刪除嘩~你咁堅GE, 咸肉都自己做 ! 可唔可以教教我呀! 可以平D, 唔使買金華火煺呀!
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