2011 第一 Cake....Alex's B-day Part 2

見倒個個小朋友嘩嘩聲的興奮表情.....

我比他們更開心......因為有人欣賞我的作品嘛！

返到屋企又趕快準備 Alex 的生日蛋糕哦，

同樣烘了 Alex 喜愛的朱古力蛋糕........

 

中間放滿 strawberries and kiwi 粒粒，

好充實的感覺哦........

呵呵呵.....似唔似 hamburger 呢？？？

面層用朱古力餅砌出 Alex 字樣,

時間有限.....只鋪滿生果,

而蛋糕週圍則貼滿 Alex 至愛的 Oreo 餅餅，

順利完成後終於在接放学時送到他媽咪手上，

看見 Alex 那興奮的表情及面上發自內心的笑容，

我想趕得咁辛苦都係值得嘅！

今朝喺学校見倒 Alex 媽咪.....

佢又再一次多謝我.....

為她兒子弄了這麼多好味的 cupcakes and birthday cake,

還有花心思的禮物包，

仲有猛叫我一定要收番錢.....

我話我都不知幾難得有人比機會我發揮呀！

就當是我送給 Alex 的生日禮物吧！

Alex's B-day Part 1

朋友的兒子 Alex 一月二十二日七歲生日，

想帶些東西到學校慶祝，

問我有咩好提意.....可否幫忙構思，

哈.....佢真係揾啱人呀！

呢暈真係 Fun Friday 呀.....

一早起身送完兩個寶貝返学後，

以九秒九時速飛奔返屋企.....開工，

因為十二點半要準時送到學校去。

咋咋淋先焗好 cupcakes 先，

整咗朱古力味....小朋友應該會鐘意。

 

包羅萬有的 Topping 亦空群而出....

選用咗 cream cheese 做 topping, 加上喜愛的綠色...夠晒鮮豔，

其他選料都是小朋友的至愛.....

Jelly beans, M & M, Oreo.....應有盡有，

呵呵....係咪好得呢？

自己睇見都開心呀.......

自由發揮......個個都唔同架！

Alex 全班有二十人.....

但我一共做了二十四件...預多少少嘛！

為了這些 cupcakes 在運送過程保証絲毫無損.......

特登去買咗呢個好 Pro 嘅 cupcakes holder,

之前見倒已經好想買架喇...........

限於家中巳有一個十二件裝的 cupcakes holder,

今次真係大大條道理去帶佢返屋企呀！

有三層架....可以裝三十六件有 topping 嘅 cupcakes,

隨咗咁正嘅 cupcakes 之外....

我還準備了二十份小禮物比各小朋友，

 

好.....出發到学校喇！

之後返嚟仲要趕住整個生日蛋糕比 Birthday boy 架！

待續.........

***不驚不覺....願來巳是我的第七百篇網誌了, 咁就順便用這色彩繽紛的 cupcakes 來為我慶一慶吧！ 多謝大家的支持.....給我動力去繼續寫下去！

"餃餃" 震

少爺仔一放假就冤住我教佢整嘢食,

男仔之家咁鐘意整嘢食都有嘅？

咪搞搞震至得架.......

哈.....點知佢話"我學識第日煮比我啲仔女食吖嘛！"

佢真係語不驚人勢不休呀！

不過佢真係 sweet 爆呀！

玩多過整呀........

佢話而家梗係整比媽咪試吓先喇........

雖然整咗幾隻佢就走咗去玩.....但都算係咁架喇！

起碼佢都有嗰份心吖....

上湯水餃....

又点少得煎至得架！

直覺上少爺仔將來應該會幾受女生歡迎哦呵？

你哋同唔同意呢？

2011 第一糕

每年到咗呢個時候.....又係大少大顯身手嘅時候，

過年的蘿蔔糕...芋頭糕都被他霸住嚟整架！

剛過的 long week end....大少已經咋咋淋開工,

佢話要我哋試咗味 OK 喇....下星期先整比啲親朋戚友咁話喎！

先嚟美味可口的蘿蔔糕.....

蒸前....

 

蒸起時真係香噴噴架.....

加埋大量葱花....係咪好靚仔呢？

一蒸好熱辣辣就梗係即試喇！

嘩....水準一流呀！

加啲糊椒粉...仲有 XO 醬,

足足食咗兩大件呀.....

全家一致通過味道一流,

惟獨是奄尖的我畧嚴臘腸甜咗啲,

因今年有朋友送咗成五磅加拿大臘腸比我,

咁就梗係要想辦法消咗佢架喇.....無計！

大少已經又準備好整芋頭糕嘅材料喇............

哈哈哈.....好快有得食至愛嘅芋頭糕喇喂！