第一次

仲有一日就新年喇!

今日終於乖乖咁留喺屋企...響起我的蒸糕 bell,

今年個個都話要健康啲....

蘿蔔糕~~走臘腸、蝦米、瑤柱吖唔該!

咁攪法....我索性整番個台式蘿蔔糕算喇,

慳水又慳力，蘿蔔唔走啦啩!

第一次整....算係咁喇!


試吓味先....果真十分清香蘿蔔味噃,

梗係喇...成磅蘿蔔一盒架,

落足料呢....讚!

可以拍板生產喇....

呢個亦都係第一次整嘅....

馬蹄糕是也,

减咗糖...超多馬蹄哦!

試用新刀....真係唔黐刀哦!

讚!

 

睇吓幾多馬蹄.....

另一落足料之作,

少甜多馬蹄....

又可拍板生產呢!

等到今日終於可以同個新炸爐剪彩喇!


第一次整油角...

花生椰絲糖做餡...味道啱啱好,

越睇個新炸爐就越可愛....


睇吓幾靚仔.....

炸得咁開心就梗係唔好比佢停喇!

又係第一次整嘅煎堆仔...

越炸越大....睇見都開心呀!

靚到....

仲未完.....

大少話要炸腰果喎,

好香哦....


順便食埋團年飯喇!

大少嘅西芹腰果雞....

蠔油芥蘭...

鮑魚發財蠔是冬菇金菇菜

蜜汁义燒

少爺仔至愛嘅燒排骨又點少得呢!

煎封三文魚,

花膠魚肚鮑魚煲雞

超豐富的一頓飯哦!

忙完一日又要準備....

全部第一次嘅製作都算成功,

聽日就會大量生產呢!

同大家拜個早年....

祝大家龍年行好運!

龍馬精神!

心想事成!

萬手如意!