2008年4月2日 星期三

自製鮮蝦雲吞

突然抽起條根想食雲吞,咁就那那聲去買料啦!返到屋企就立刻開始整啦!記得大少話過D肉一定要自己斬,仲要不時撻下佢同加少少水後繼續斬先至起膠及有咬口,現成攪肉就冇咁既效果啦。一直緊記的我就斬呀斬,斬呀斬啦…..跟住就醃好D肉先,然後就清理D蝦,最麻煩就係清腸啦攪掂之後我仲加左少少馬締添,爽D麻。好野可以包啦…


步驟如下:







急不及待即刻整黎食….正!!!



2 則留言:

  1. 好多雲吞呀!!!!!!!自家製又新鮮又好味~~~
    [版主回覆04/12/2008 13:32:00]係呀!起碼健康D同冇味精丫嘛!多謝你的到訪同留言呀!

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  2. 我睇到好肚餓 ING
    [版主回覆05/03/2012 01:28:16]Lol..

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